SORVETES CREMOSOS DIET - COMO PREPARAR

SORVETES CREMOSOS DIET

INGREDIENTES

Tempo de preparo

1h 00min

Rendimento

30 porções

Primeira etapa:

1 litro de leite desnatado

1 xícara (chá) de adoçante

2 colheres (chá) de liga neutra

Segunda etapa:

1/2 xícara (chá) de leite condensado diet

1 colher (sopa) de essência de baunilha ou de sua preferência

1 colher (sopa) rasa de emulsificante

MODO DE PREPARO

Primeira Etapa:

Bata todos os ingredientes da primeira etapa no liquidificador por 3 minutos

Leve ao freezer por 4 horas

Segunda Etapa:

Divida a massa em 2 partes

Coloque cada metade na batedeira e junte os ingredientes da segunda etapa em cada parte

Bata por 5 minutos e coloque cada parte em um pote de plástico e leve ao freezer por 5 horas

Informações Adicionais

Obs.: Usar suco diet no lugar do pó para sorvete, ou essência de sua preferência. Sabores: Acrescentar na segunda etapa. Como a receita rende dois potes, podemos fazer dois sabores, segue sugestões abaixo. Chocolate: 4 colheres (sopa) de cacau em pó dissolvido em 1 copo de leite. Abacaxi: 1 colher (sopa) de essência de abacaxi, depois de 1 hora de freezer acrescentar pedaços abacaxi em calda, bem de leve para não afundar. Coco: 1 vidro pequeno de leite de coco light e meio pacote (25g) de coco ralado.

Fonte.http://www.tudogostoso.com.br/receita/51880-sorvete-cremoso-diet.html

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